Le futur du commerce équitable pour l'Epicerie Equitable :

le journal équitable "L'équité".

Pourquoi ?

Car la quasi totalité des journaux français et mondiaux sont financés par des grands groupes d'actionnaires et publicitaires, capables de faire pression quant au contenu des articles, interview et reportages. De plus, loin d'êtres équitables, ces systèmes partiaux ne cessent d'alimenter le marché souterrain et leurs trafiquants d'armes. Ne souhaitant pas participer à ce sinistre, parmi les rares journaux indépendants La Mèche et Backchich ont disparus l'année dernière, mettant à mal la sphère indépendante. Alors pourquoi ne pas envisager un journal équitable avec des méthodes de production plus propre, une éthique plus intègre et une démarche plus solidaire.

L'Epicerie Équitable est spécialisée dans la distribution de produits issus du commerce équitable (Sud-Nord et aussi Nord-Nord) principalement alimentaires mais aussi cosmétiques, textiles et artisanaux. Les gammes cosmétiques, textiles et artisanales permettent de réaliser des cadeaux d’affaires ou privés variés, engagés et de qualité.

Et on ne le dira jamais assez vous pouvez vous aussi participer à rendre le futur équitable possible :

http://www.ekitinfo.org/communaute/concours/le-futur-du-c...

Photomontage d'Oxfam, partenaire du concours

Des langues de chat équitables... enfin ! 

Et on vous donne la recette !

La recette pour faire des langues de chat :

- 125 gr de sucre de canne équitable
- 125 gr de farine
- 4 blancs d'œuf
- 1 càc de vanille liquide équitable

Mélanger le beurre avec le sucre, ajouter la vanille et la farine puis ensuite les blancs d'œufs très légèrement battus. Beurrer et fariner une plaque de cuisson. Mettre la pâte obtenue dans une poche à douille unie et faire des traits de pâte d'environ 5 cm. Cuire 5 à 7 mn th 6-7.

Enlever les langues de chat de la plaque dès la sortie du four et laisser refroidir sur une grille.

Plus de 200 produits alimentaires qui répondent aux critères exigeants du commerce équitable, cela fait d'Oxfam Fairtrade la marque du commerce équitable par excellence pour le consommateur final et pour les professionnels. Les produits Oxfam Fairtrade sont des produits savoureux élaborés dans le respect de l’homme et de la nature.

Vous retrouverez la large gamme d'Oxfam Fairtrade dans les magasins Artisans du monde et sur le site de Ekitrade à Poitier : www.ekitrade.com

Et n'oubliez pas de participer vous aussi sur : 

 http://www.ekitinfo.org/communaute/concours/le-futur-du-c...

Aujourd'hui, les réserves d'eau potable exploitables de la planète devraient couvrir les besoins de la population mondiale. Hélas, un cinquième de la population (1,2 milliard) ne dispose pas d'eau potable en suffisance. Cette carence accentue la malnutrition, développe de nombreuses maladies et participe à l'échec des récoltes.

D'ici 2025, nous serons 8 milliards sur la planète, avec toujours la même quantité d'eau potable à partager, peut-être moins. Pollution et changement climatique accentuent la problématique de l'accès à l'eau.

L'eau, tout un symbole et l'un des enjeux majeurs du 21ème siècle. Quel système pour mieux la partager demain, éviter les conflits et permettre son accés à tous ?

Fairtrade / Max Havelaar est un label international qui regroupe des ONG et des représentants de producteurs. Son but : utiliser le commerce pour donner à des paysans et employés de l’hémisphère sud les moyens de lutter eux-mêmes contre la pauvreté. En France, elle œuvre pour sensibiliser les citoyens au commerce équitable, convaincre et aider les entreprises à s’engager, plaidoyer auprès des institutions.

Pour retrouver l'article de Max Havelaar France sur leur site, cliquez ici : 

http://www.maxhavelaarfrance.org/Ensemble-pour-un-Futur-E...

Et toujours pour participer au grand concours :

 http://www.ekitinfo.org/communaute/concours/le-futur-du-c...

Photomontage de Deco-ethnique, partenaire du concours

Entre 1992 et 2007, le prix de vente producteur du lait a baissé de - 7 % alors que dans le même temps le prix consommateur en grande surface augmentait de + 21 % (source INSEE)

Aujourd'hui, combien coute 1 litre de lait ?

Et vous, qu'en pensez vous ?

Les boutiques AlterMundi donnent du sens aux produits et de l'éthique au design. Dans une démarche de commerce équitable et responsable, AlterMundi propose une autre façon d’aborder les échanges par une rémunération juste du travail. Offrez vous un style de vie différent grâce à une sélection déco, mobilier, mode & accessoires, bien être et enfant.

Pour imaginer vous aussi de nouveaux concepts rendez vous sur www.ekitinfo.org

Photomontage d'Aboneobio

Des croquettes qui ont du chien... mais pas qu'eux...

 Parce qu'aboneobio se soucie aussi du bien être des chiens et chats en proposant notamment des shampoings naturels ou des pipettes anti puces, l'idée dans une participation à ce concours était d'aller au delà de ce qui existe déjà pour chien écolo en proposant pas seulement du bio mais des croquettes équitables ! 

Vous aussi aidez les organisations de commerce équitable à imaginer le futur ! Pour cela rien de plus simple : réalisez  un  photomontage  ou  un  dessin  d’un  produit  que  vous  aimeriez  trouver  dans  le  commerce  équitable. Vous n’aurez plus qu’à le publier sur www.ekitinfo.org et à le soumettre au vote des visiteurs.

Abonéobio propose des cosmétiques bio et des produits d'entretien écolos pour la maison, à l'unité, en pack mais surtout en abonnement. Le mode abonnement est un service unique en France qui permet à une famille de raisonner ses achats sur un an : elle compose un panier personnalisé à partir de modèle, les articles sont répartis dans 4 envois dans l'année et le panier est réglé en 4 ou 12 fois sans frais avec une réduction de 3 à 10 %.

Article d'Abonéobio sur le concours : http://www.aboneobio.com/blog/post/2011/02/01/Participez-...

Laurence fondatrice d'Abonéobio remercie Damien de "La petite communication" pour son aide précieuse :)

La petite communication

Située à Firminy (Loire), La petite communication est une jeune agence de création publicitaire créée par Lionel Jouanin et Damien Laulagnier. Cette agence a réalisé le logo du concours. Pour les contacter : damienlaulagnier[at]yahoo[point]fr

Plus loin, plus vite, plus juste !
Boisson équitable et bio pour le sportif engagé

Descriptif : Cette boisson isotonique est fabriquée à partir de spiruline et Mangue du Burkina Faso, de guarana du Brésil et de sucre du Malawi. Elle permet une récupération optimale car elle est équilibrée en oligo-éléments. Chaque bouteille vendue finance une ONG qui aide les populations malnutries grâce à la spiruline.

Packaging : En bouteille de 250 mL en plastique biodégradable (www.vegeplast.com).
Bouchon tétine pour consommation pendant l’effort.

Sourcing
http://www.spirulineburkina.org/fr/acheter.html
http://www.cdsburkina.com/
http://www.fairtrade.org.uk/producers/sugar/kasinthula_ca...
http://www.bresil-capoeira.com/guarana-du-br%C3%83%C2%A9s...

Sageco est spécialisée dans l’importation et la création de produits et de coffrets cadeaux issus du commerce équitable et de l'agriculture biologique au travers de ses marques 100 pour 100equitable, Terroirs d’ici et d’ailleurs et Ethic Gourmand. Membre de la Plate-forme Française du Commerce Équitable, détentrice de la licence Max Havelaar et certifiée par Ecocert, SAGECO organise également des évènements dans le but de promouvoir le commerce équitable.

Le militant, un camembert engagé, bio et équitable !

Alter Eco

Et voici dans le cadre du concours le futur équitable organisé par ekitinfo et co-organisé par mapausecafé.net le produit équitable du futur d'Ethiquable :

Photomontage d'Ethiquable, partenaire du concours
Hors concours

Ethiquable soutient les Boliviens pour dépénaliser la coca et préserver un patrimoine ancestral, réserve de biodiversité.

La culture de la coca est une pratique socioculturelle ancestrale et millénaire des peuples autochtones des Andes et des terres basses depuis plus de 5 000 ans. Elle est considérée comme sacrée par les peuples Aymara, Quechua et Guarani.

Les vertus de la coca sont multiples : elle est plante riche en calcium et en vitamine A. Ses alcaloïdes lui confèrent des propriétés nutritives, thérapeutiques et pharmaceutiques, démontrées par de nombreuses scientifiques. La coca peut être également transformée en fertilisant pour soutenir la production agricole.

Dans le monde entier, elle est stigmatisée, pénalisée et criminalisée de manière injuste : sa consommation, et sa commercialisation sont interdite. « Sans les Etats-Unis, la coca n’aurait pas été assimilée à une drogue. On paie le prix d’une pratique totalement étrangère à notre culture. », Emilio Caero, producteur de coca.

Depuis 2009, Evo Morales, premier président bolivien d’origine amérindienne et fervent défenseur de la culture ancestrale, se bat pour la dépénalisation de la coca.

En savoir plus :
Lire la déclaration du gouvernement Bolivien, voir le reportage de l’AFP, lire les articles Une petite plante verte nommée coca du Monde Diplomatique et La feuille de coca bientôt en vente libre partout dans le monde ? de France 24.

Ethiquable est une entreprise coopérative du Gers, spécialiste du commerce équitable. En plus de la commercialisation, son équipe d'agronomes mène un travail de terrain avec les organisations de producteurs pour diversifier leurs sources de revenus, développer de la transformation des produits sur place, ...

Retrouvez tous les autres produits du futur ici :

 http://www.ekitinfo.org/communaute/concours/le-futur-du-c...